A través del programa Pon Aragón en tu Mesa, AGUJAMA organiza una jornada de formación para cocineros/as de restaurantes y bares de las Comarcas Gúdar - Javalambre y Maestrazgo. 

Se trata de una actividad para pasar un día aprendiendo de cocina, técnicas vanguardistas y trucos para sacar mayor partido a los productos autóctonos. Dos horas aprendiendo cuestiones teóricas y el resto del tiempo se realizarán demostraciones prácticas y degustaciones de todos los platos preparados.

Lo realizará la Escuela de Cocina Azafrán y Gastroalianza y la cuota de inscripción son 20€. 

Puedes inscribirte en este FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN o en el teléfono 978 807 126

Cartel Restaurantes Agujama B